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脑海带着一扇门 第107章(2 / 2)

在交猪,必须要达到一定的体重。现在已经没有办法了,人都吃不饱,哪里有太多的粮食给猪吃。

“老刘,猪都喂饱了没?”

正在人群里忙碌的刘会计,见状吆喝了一句:“吃饱了。不过到地方估计都得拉完。”

江定忠听到后点了点头。

随后挥了挥手,人群便推着绑着猪的车,缓缓向着公社走去。

村里的男的劳动力。几乎都出动了。

交猪的收购站也在公社里,周围十里八村的农民都是在那个地方交猪。

来到收购站,这里非常热闹,跟唱小戏一样,一辆辆车拉来十里八乡的猪,猪在车上挣扎地嗷嗷叫。

也有用手推车推来的,厉害的猪挣脱绳索跑了,后面几个人在撵;

还有收购站附近的人家赶猪来的,一个劲吆喝,来交猪的人表情很复杂,各样神态都有。

应该是感觉自己村里的猪养的不怎么好。

江定忠带着江台村的人,很快便来到收购站。等待着收购站的人。

江小川看着附近赶猪过来的带头人,心里吆喝了一下。

“都是老熟人啊。”

“老江,你们村的猪怎么样?”

江定忠听到声音,扭过头,只见孙正林和其他几个村的一把,正在聊天呢。

他叹了口气:“都是三等。二等的估计很少。”

那时候养猪,分等级,根据体重分为3等级,一等的为200斤以上的大肥猪,四毛一斤。

次一级的为160斤以上的猪,为二级猪。3毛一斤

最低的是120斤以上,才是三等级。2毛一斤(这个定级的重量可能不准,有高手可以解答一下。)

120斤以下的除非特殊情况。不然不收。

不过有经验的验收员,用手就能摸出猪肉的等级,他们是按照猪肉的肥膘厚度来计算的。

最好的是4指膘的,最差的为2指肥膘。

孙正林听到他的话,一阵羡慕。

自己村子的猪估计只有一半是三等猪,剩下的悬了。

很快收购站的铁大门打开了,各种车辆鱼贯而入。大家七手八脚卸下自家村里的猪。

将猪赶到一个大铁闸栏里面,陌生的猪你挤我,我挤你,互相抢立足的地方。来交猪的人围成一个圈看着自己村里的猪可别和别的村弄岔了。

验等员懒洋洋地叼着烟卷,手拿一只毛笔挤进了猪群,江定忠等人目不转睛盯着猪和验等员的毛笔。

验等员不慌不忙瞧准一头猪,摸摸后背,用手指按几下,开始画杠了。

一道杠为一等,说明这个猪胖,出肉率多,收购的价格高。

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