好不容易得闲了听说了你的事，娘都病倒了，一个是吓坏了，另一个是听说弟妹没了，惊着了。”
周老三左右看看：“君年呢？没在家啊？”
“君年去外地读书了，我给他新找了一个新书院。”瑞和没有说出真相，不止是因为他答应了袁朗，也是因为李君年是无辜的，虽然之前李君年为了李元娘不停奔波，但他不至于为此而怨恨李君年。做儿子的想救娘，这没有错。
“这就去读书了？君年没有怨你？”
“唉，别说那些了，我也不想再提。大哥三弟难得过来一趟，多住几天吧！”
“不了不了，看你的状况还好，我就安心了，回头好给爹娘回话让他们放心！”周大哥摆手，“我们带了些编织物来卖，喏，这几袋子是给你的，刚下来的红薯特别甜！这两袋是新下来的米，今年的收成真不错，你拿去吃吧！”
瑞和好说歹说，才留他们多住了几天。卖掉乡亲们托的编织品后，周老大与周老三就要走了。
“家里要秋种了嘛！今年你看看要不要回家过年，爹娘都想你了，家里靠着你才过上好日子，家里兄弟侄子都记着你的恩情，我都教狗蛋他们以后一定要孝敬你这个二叔。”临走前，周老大与瑞和说心里话，“爹让我与你说，续弦的事情不着急，李氏虽对不住你，可她也已经走了，你好歹为她守三年，早年间李家老爷对你很好，咱们不能忘恩负义。还有君年，他一定伤心着，你多关心他，以后即便续弦了，也要对他好……”
“知道了。”瑞和连连点头，送他们出城去。
除了他没有人知道，李君年已经不存在了，有的只有京城侍郎府的袁继贤。
送走兄弟后，瑞和就开始经营酒楼了，他还没忘记原身的委托任务中有一个是拥有一个属于自己的酒楼。一年后，瑞和将李氏酒楼以市价五成卖给了李氏族人，徒弟柱子做了掌厨，他带着徒弟富贵离开了县城，开始在各处游历，进修厨艺，又过了五年两人进京。
赘婿
辉康坊最近新开了一家小饭馆，饭馆很小，只能摆得下四张桌子，开始是卖朝食，物美价廉，卖的小馄饨十分鲜美，三鲜包子与小笼包也特别好吃，很快就在街角这处旮旯地一炮打响，每天早上那蒸包子的屉子能堆得两人高，蒸汽滚滚。
后来又开始做午食，别看菜单上只有三个菜，一个整鱼去骨的炸松鱼，外酥里嫩，酸甜口味，就着汁水能拌下一整碗饭，一个是酱排骨，那酱汁香得醇厚，同样也是拌饭神器。最后一个就是素菜了，清炒各种时鲜蔬菜每日不重样，普通的素菜也炒得清脆爽口。就这两样菜，跟朝食一样美味又平价，很快就虏获了不少食客的芳心，一肉一菜还有免费的蛋花紫菜汤，生意极为红火。
很快，小饭馆就攒足了钱，老板也将京城的餐饮情况打听得差不多了，于是就开始筹备着开酒楼。这小饭馆正是带着徒弟富贵来京城的瑞和开的，瑞和用小饭馆探路，顺带攒资金，一年下来钱也攒得差不多了，加上以前的存款，很快就盘下来一个店面，又雇人来装修。
开店的手续全都办好了，等酒楼装修好，东西置办齐全，雇佣的店小二到位，选了个好日子就正式开张。
京城的日子与老家截然不同，这边物价高，人们见的世面多，饭菜做得不可口的话，没有人会买账的。开酒楼之前，瑞和已经在京城呆了一年多，也寻摸出合适的进货渠道，请来的店小二也稳重可靠，其他的就要靠他的手艺了。
原身的手艺极好，学了老师傅的本事后这些年也常有创新，瑞和过来之后不仅融合了原身的记忆与手艺，自己也在不停探索着进步着。他手中捏着不少膳食方子，便从中拿出一些适合这个世界的方子开始研究。一年后，他才成为真正的厨师，这才盘掉李氏酒楼离开县城。那酒楼喊话要卖时，出价的人不少，但瑞和还是半价卖给了李氏的人，今后周耀祖就不欠李家什么了。
在外游历学习的这五年，瑞和的厨艺越发精进。
新酒楼开张后生意挺好的，某一天原身的弟弟周老七也来这里请上峰吃饭，周老七吃到一盘家乡菜，感慨多年没有回乡了，店小二笑着说：“我们东家就是掌厨，他也是从邰单来的呢！”
上峰笑着说：“那就请你们东家过来说说话吧！”
周老七觉得有面子，又招呼着喝酒吃菜：“这家酒楼做的菜真的不错，特别是这道松鱼，您看这刀功……”
上峰笑眯眯地听着，伸筷子夹了一块，点头：“的确不错。”周老七又给他倒酒，他也给面子地喝下来了，两人都觉得满意。
这时候瑞和上来了，他一眼认出了周老七，周老七却没有认出他，还笑着问他是不是从邰单来的。瑞和就没有着急相认，用对待客人的态度客气地应对，介绍了几样菜式的做法。周老七忽然皱起眉头，再三打量瑞和，眼中惊疑不定。
但这场饭局很重要，周老七按捺住心中疑惑，继续与上峰周旋，攀交情。
“哎呀，听说户部袁侍郎要办宴席，那家公子真是文秀挺拔一表人
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