，带喜春去的也都是她认定过的干净摊子。
&esp;&esp;有梅花汤饼、拨霞供、润鸡、润兔等，小食摊上的卖家对花掌柜也熟，还跟她打招呼，“许久没见你亲自出来买了，看看要吃甚的，我们这些家的饭菜你都知道，随便选。”
&esp;&esp;并没有拢了客人只在自家摊子上买饭。
&esp;&esp;做买卖的都图个和气，前后摊子都挨着，一人说，其他摊子的卖者也和善的笑，一旁小娘子们麻利的挽着袖子给打饭菜装碗，收银钱。
&esp;&esp;“好勒，我今儿可是随便选的了。”花掌柜跟他们打了招呼，还跟喜春说了起来，“城里也不是大大小小每条街道都是这样，都是每隔上七八条街才有这一处，咋们铺子地段好，四周全是衣裳布匹、首饰等铺子，人多，小食摊就定在咱们街上了，其他街的人要吃，那可得多走走的。”
&esp;&esp;她指了指许多路边的闲汉，这些闲汉也是临近午时了才出来的，多聚集在桥下结尾，其他街上不想废这功夫的就站在铺子外边喊一声儿，自然有闲汉去帮着取了食儿送来，一日下来光跑腿儿也能挣个三十四文，够一家开销的了。
&esp;&esp;再有勤快点的还能趁着其他时间去码头、铺子外搬抬，一日下来，得的工钱也不便宜。“刘老掌柜可说了，人家盛京地界儿，只要人人勤快，都能混个肚饱汤圆的，说铺子上搬抬的闲汉隔几日还能去水行里痛快的洗上一回，请师傅给按一按的，也不贵，才八九个铜板，几日去一回，这些闲汉们咬咬牙也能掏得出来的。”
&esp;&esp;挺好的，“那就点个汤饼和拨霞供吧。”从拥挤满足的人群里穿过，烟火气儿下，喜春指了两个，前一个桌上的客人吃好了，正空了个小桌出来，摊主就请了他们入座。
&esp;&esp;“两位坐，你们要的一会就来了。”
&esp;&esp;摊子上麻利得很，东西也早就归置过的，一刻不到，她们的饭菜就来了，喜春先尝了口汤饼，花掌柜忙问，“夫人觉得如何？”
&esp;&esp;喜春又尝了两口：“还行。”味道确实可以，只是味儿重了些，喜春连月来吃的都很清淡，一时入了口还有些不适。
&esp;&esp;在外边用饭的都注重重油重盐，因为要搬抬做活，需要油水重盐来支撑体力，为了迎合他们，小摊上的东西自然在这两样上头舍得。
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