&esp;&esp;“朔州也是一样。”在朔州建立据点时，贺兰定深入调查过朔州的地理情况，“在汉书的记载上，沙陵湖周边还是水草丰茂的草场，如今却都成了荒漠。”
&esp;&esp;兴许和气候变化以及河水改道有关，但更多的是因为过度放牧，让草场失去了再生能力。
&esp;&esp;“不能重新种草吗？”阿昭问。
&esp;&esp;贺兰定想到后世的毛乌素沙漠改造以及黄土高原变绿水青山，实在没法昧着良心告诉小孩儿说不可以。
&esp;&esp;“可以是可以的，但是”
&esp;&esp;“我知道。”不等贺兰定说完，阿昭抢先道，“但是要等贺兰家的葛纸卖遍大江南北。”她还记得先前想要从南方借水给敕勒川的事情。
&esp;&esp;“为什么啊？”阿暄挤过来，好奇不已。
&esp;&esp;“因为很难。”贺兰定并不隐瞒，“不是一天两天能干成的事情，兴许要穷及几代人的一生。而且”
&esp;&esp;“而且，可能一百年也见不着收益。”一百年，皇帝都不知道换了几轮了——哦，南北朝的皇帝还都特别短命。
&esp;&esp;啊，不对！一百年，北魏肯定是没了。高欢的北齐也不知道能撑多久。
&esp;&esp;摇头头，将脑中乱七八糟的杂念甩掉，贺兰定最后总结道，“总是，退沙还耕是可以实现的，但是，目前无法实现。”
&esp;&esp;“好了，不说了。你们两个回车里睡觉去！睡醒了正好吃饭。”被两小问东问西，勾起了贺兰定满腔愁绪。
&esp;&esp;行至晌午，艳阳高照，车队在一处树荫下停下休息。
&esp;&esp;“郎主，那边似有农家，要不要去采买些补给？”车队出行带足了馕饼、粟米和肉干，又是多雨季节，一路吃喝都有保障。
&esp;&esp;但是众人还是不忍心看着贺兰定与他们一样就着白水啃饼，沿途总是想着找些新鲜吃食给贺兰定加餐——郎主长胖些，容貌能显得慈祥些（硬件不行就气质取胜）。
&esp;&esp;贺兰定不知大家伙儿心思，点头同意，又叮嘱道，“礼貌些，别惊扰了人家。”
&esp;&esp;“好嘞！”得到同意的随从翻身上马，一溜烟向远方的村落跑去。
&esp;&esp;一刻钟后，滴哒哒的马蹄声传来，竟是已经回来了。
&esp;&esp;“郎主！有鸡！”随从一手反剪着鸡翅膀，一手拉着缰绳控马，马鞍旁还挂着个鼓鼓囊囊的袋子，看来收获颇丰。
&esp;&esp;“还有一种没吃过的菜，说是好吃呢。”随从下马，将老母鸡丢给厨子，自己提着麻布口袋走到贺兰定跟前，打开口袋展示，“好玩呢，这个菜叶子是绿的，根是红的。”
&esp;&esp;随从絮絮叨叨着，“老头子说这菜还没长好，我看了实在忍不住，就要了一把。”
&esp;&esp;“说是叫菾菜，郎主你”刚要问郎主知不知道这种菜，却见贺兰定突得身体坐直，像是看到猎物的猎豹瞬间从懒洋洋切换到捕猎模式。
&esp;&esp;贺兰定扒拉开麻袋掏出一把菜来。
&esp;&esp;“甜菜？！”肥厚的绿叶，红色的根茎脉络，就是甜菜叶子的模样啊？！
&esp;&esp;南北朝的时候就有甜菜了？！这不可能吧。中国古代的糖，要么来自蜂蜜，要么是麦芽糖，往后期则是蔗糖。甜菜根制糖不得到近现代了吗？
&esp;&esp;贺兰定对糖的历史不是很清楚，但是他可以肯定的是甜菜是外来物种，反正唐宋元时期没听过用甜菜制糖的。
&esp;&esp;难道只是叶子和甜菜有些像
&esp;&esp;“不是甜菜，是菾菜。”随从纠正，说着又挠挠头，自言自语着，“或许是方言的缘故？”怀朔和朔州隔着大阴山，许多话和词儿都不一样了。甜和菾听着也差不多。
&esp;&esp;“我去看看！”贺兰定坐不住——倘若这真是甜菜，那自己可真的要发达了！
&esp;&esp;这可是糖啊！
&esp;&esp;一骑绝尘跑到农户下，贺兰定下马就问，“这菜怎么吃？有根不？”
&esp;&esp;老农吓了一跳，差点一屁股摔地上。
&esp;&esp;贺兰定意识到自己的事态，连忙翻身下马，笑道，“就是没见过这菜，不知道怎么吃。”
&esp;&esp;“这菜不是吃的。”一个脆生生的声音从里屋传来，只见一个扎着小辫儿的小孩儿从门边儿探出头，回道，“菾菜是种了卖给药房的，还没长成呢，这人偏要买
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