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这个说来话长,宋鑫还在忙碌,再加上原因实在是离谱,赵女士只是含糊过去,说本来就想换个发型,正好二月二剪头发寓意好就去了。
事情的真相当然不是赵女士说的这样,她周六就比平时晚来了一会儿,所有东西全都卖完了,接着看到群里的消息,非常生气地气了一下。
尤其是看着群里发的炒黄豆,别提有多馋了,看得到吃不到是最大的残忍,为什么会有吃到的人和没吃到的人的辩论赛,起因就是有人发了一条语音让大家听这个黄豆有多酥脆。
后来吃到的人纷纷跟风,群里不是炒黄豆的美照,就是各种花样吃黄豆的视频和声音,赵女士想来想去,觉得自己错过最后的时间和自己的头发也有关系。
出门之前她不知道在想什么,明明戴个帽子就能解决的事情,她在镜子前面足足梳了十分钟头发,还喷了喷雾。
可能那一会儿脑子离家出走,换成头发当家了,要收拾的整整齐齐才能出门。
虽然没看到最后一袋炒黄豆被谁拿走了,但是赵女士坚信自己就是差了一点运气,不是说二月二要理发吗,她回到家之后带上赵明明,两人直奔最近的理发店。
现在,马上,她要剪发,要转运,以后要天天吃上小宋老板的早餐!
同时还要早起一点,不要磨蹭!
总之,第一次见到妈妈如此雷厉风行的赵明明还沉浸在震惊当中,就被赵女士裹挟着来到理发店,已经坐在镜子前面才反应过来妈妈要给自己剪头发。
还好赵明明不是那种不能让人碰头的小孩,只要剪发的时候注意一些,赵明明还挺喜欢剪头发这个活动的。
赵女士也没让理发师给他大修,只是在原来的基础上剪短一点。
至于她自己,是要重点对待的!
这就有了今天宋鑫看到的短发版赵女士。
赵女士和赵明明坐下之后,她还暗自得意,看吧,她就说是运气问题,今天就吃上了美味早餐,还是冬去春来饭呢,要不是小宋老板的提醒,她都不知道今天是九九天。
赵明明也吃的很欢快,桌子下的脚都翘了起来,吃的摇头晃脑。
说实话,看到这样的赵明明,赵女士还很羡慕,她也想这样表达自己吃到美味的快乐,可惜凳子影响了她的发挥,坐在上面脚翘不起来,还有就是在大庭广众之下,她也不好意思做这种动作。
唉,她已经是一个无趣的大人了,还是多吃一点饭来弥补自己吧。
赵明明还小,吃不下一整份饭,其中一半都给了赵女士,在无法翘脚表达快乐的悲愤之下,她吃完了一份半春笋腊肠饭。
最后的甜汤实在喝不下去了,两碗全部打包带去公司,还引发了新的争抢。
宋鑫终于收摊回到家里,先在沙发上歇了一会儿,昨天休息一天,今天早起摆摊就有点不适应。
果然,养成一个习惯不止需要二十一天,而破坏一个习惯只需要一天。
刷了一会儿手机,把今天的帐算清,就该做午饭了。
聪明的宋鑫在早上出摊之前就给自己留了一碗饭在冰箱,准备中午吃。
中午不用焖饭了,直接热一下就行。
大吴阿姨和小吴阿姨做的豆腐品质特别好,嫩豆腐切开也不会散,下锅煎也不会碎,宋鑫中间还给豆腐翻了个面,这个豆腐要煎到两面金黄才好吃。
煎好的豆腐先放进砂锅,如果吃的人多,或者不想煮饭只吃砂锅的人,还可以在豆腐下面铺上白菜粉条菌菇之类的食材。
把冰箱里提前解冻的肉末拿出来,加上盐糖胡椒粉之类的腌制好,放进刚刚煎豆腐的油锅里,煎完豆腐还剩下一些油,正好用来炒肉末。
葱姜末和肉末一起放进锅里,炒到锅里没有水分的时候再围着锅边撒一些黄酒。
炒香的肉末盛在豆腐上面,砂锅里加上水,加入辣椒面和花椒麻椒等调料,大火煮沸转小火。
宋鑫没有往锅里加太多水,稍微煮十多分钟就可以,豆腐里也吸收了调料的滋味。
最后再撒一点青红椒当作装饰,砂锅直接端到餐桌上,焖饭也热好了,一个充满了极致的鲜美,一个朴实无华。
同时吃进嘴里却给人不同的感受,却也有种安稳生活中的惊喜感,亦像刺激生活中的一抹平静。
麻辣鲜香和清新如画,合在一起却一点也不冲突,只让人觉得生活美好,多吃一口就会对明天多一分期待。
宋鑫一口一块豆腐,软嫩的豆腐吸足了味道,豆腐上面还有先炒香再炖煮的肉末,零星散落在豆腐上,如果足够幸运,豆腐上的肉末足够多,一口下去的满足感油然而生。
如果哪块豆腐上的肉末不多也没关系,直接用勺子舀上一勺饱含肉末的汤汁,豆腐放在上面,一起送进嘴里。
还可以把豆腐压碎一点,和着肉末汤汁一起浇在春笋腊肠饭上,别有一番滋味。
宋鑫把豆腐和饭吃的干干净净,吃完之后浑身都是暖乎乎的。
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